Mr. & Mrs. GUO

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MY SWEET HAPPINESS CHINESS WEDDING
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名悅複合式熱炒~吼呷!


位於內湖路一段的巷子裡的招牌很醒目唷!
開幕期間到 4/21 為止,來店加 $10 就可獲得一盘蝦子哩!


這麼划算,是一定要加點的啦!
蝦子超級新鮮的,冰鎮後的白蝦肉質很鮮甜,剝開後還有很多蝦膏,
哇~坐下來的第一道菜就擄獲大家的嘴了,於是開始期待接下來的菜餚囉~  


等待的期間,先四處逛逛,
店內的陳設在熱炒店來說算是很不錯的囉~
不過,今天的照片都是用 iPhon 拍的,畫質不是很清楚哩!



裡面還有開放式的海鮮展示區,可以直接在這裡點菜唷~

 

今天去沒有點菜的行程,老闆娘幫我們完全配菜,
由於老闆娘自己對吃的要求很高,
所以交給他點,我們是百分百相信可以吃到最招牌的菜色~
等了好一會兒,我們的快炒大餐秀即將展開囉~



豬肉炒烏龍
由於是第一道菜,大家都很餓,
所以上菜不一會兒馬上就被搶食光了~只記得,烏龍麵很Q~很好吃!
老闆娘說他們用的 "讚岐烏龍麵" 唷~所以吃起來香Q滑口哩!
下面還有同場加映.......

牛肉炒烏龍
吃了一盤豬肉炒烏龍不夠,所以再來一盤就吃牛肉炒烏龍囉~
牛肉的肉質很嫩,烏龍還是很Q唷~
因為大家要搶食,害我很緊張,都對不到焦啦!再加上熱氣騰騰的,拍起來每一張都很模糊~嗚~~
不過,這並不失炒麵的美味唷~~~~


 炸蚵酥
這道蚵仔酥大獲好評,蚵仔很新鮮沒腥味,炸得超級酥的,裡面還水嫩嫩的,
連不能吃甲殼類的孕婦,都受不了誘惑而吃了好幾顆哩!


辣蛤蠣
蛤仔也很新鮮,蛤仔炒得恰到好處,每顆都還是鮮嫩飽滿,不會乾乾扁扁的~
蛤肉吸飽了快炒的醬汁,很鮮美~



三杯雞肉
原本老闆娘要幫我們準備 "三杯田雞" 的,但有人不敢吃,所以改三杯雞肉,
除了三杯的香味之外,雞肉很嫩,很下飯唷~~~



 鐵板駝鳥肉
上桌後掀開鍋蓋,大家都被那熱騰騰的嗆辣香味給嗆到了,真是太嗆了!
第一次吃駝鳥肉,本來還有點怕怕的,想不到肉質很嫩哩!
但是跟雞肉的嫩法又不太一樣,是很嫩但又很有嚼感的那種,
這道菜又香又辣又夠味兒~非常的下飯唷~~



 必點!四季臭豆腐
乾扁四季豆有吃過!酥炸臭豆腐有吃過!但是二樣加在一起可就新奇了唄~
看起來很平凡的乾扁臭豆腐,大家吃了之後為之驚豔,
濃厚的臭豆腐香味(還是應該說臭味?)外酥內軟,而四季豆炸得爽脆不油膩,
還有一個獨門秘方,大家猜了很久猜不出是什麼,讓這個辣味如此獨特,
剛吃時不覺得辣,但隨之而來的麻味愈來愈重,還帶著一股胡椒的香辣.....
答案就是~朝.天.椒!啊~真是太好吃了,讓我好想再來一盤呀!XD  




炒螺肉
加了九層塔爆香後味道很夠,當天去的人應該都吃了快二碗飯吧!XD



虱目魚肚湯
吃了很多嗆辣的菜色,來點清淡的魚湯,也差不多該告個尾聲囉~


 酥炸龍珠
這裡的炸物都很讚,我很怕吃到不酥的炸物,可是這裡每一道炸物都超級酥,
連平凡的花生被油爆後,也變得香味十足超好吃滴!
我是第一次吃炸龍珠,所以不知道其他家的味道如何?
但同行的很多姊妹們都說沒吃過這麼好吃的炸龍珠哩!


九香炒蟹腳
這個應該是花蟹腳吧,有些懶惰不愛剝殼的人可就沒口福了,
蟹腳的殼已經拍碎,所以很好啃食,而且殼很軟,不用擔心牙齒會咬斷~ 哈!
重點是,裡面的蟹肉超級嫩的,好好吃喔~



味噌煎魚
這是老闆娘特別招待的,加一點檸檬汁,吃起來酸酸甜甜的很鮮美,好吃!



這裡上菜很快,可能我們六點就到了,還沒什麼客人,七點多就吃完12菜1湯哩!
而且每道菜都清潔溜溜,很快地被搶食一空,因為都太好吃了哩!


我下次還要帶達令一起來吃~
順便吃一下今天沒有吃到老闆娘推薦的炸絲瓜~~~



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名悅複合式熱炒
台北市內湖路一段737巷76號1樓
(02) 2627-4608
營業時間:11:00 ~ 14:00;17:00 ~ 22:00
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